朱雀は長野県小布施町にある、小布施堂でいただく事ができる栗のスイーツです。
朱雀には3種類、栗の点心 朱雀・モンブラン朱雀・朱雀モンブランがありそれぞれ特徴があります。
その中でも大大大人気なのが栗の点心 朱雀♡
人気の理由は3つ。
①新栗の採れるわずか1ヶ月間しか食べれない
②本当に純粋に栗だけでできている
③目を奪われる素敵な見た目
以前は整理券をもらうため早朝から何時間も並ばないと食べられなかったそうですが、2020年からは感染症対策のためオンライン予約のみになりました。
オンライン予約ができるなら食べに行ってみたい!と思ったみなさんに、2023年今秋の朱雀の予約方法を解説していきます♪
予約できる朱雀と、そのお値段は?
予約は「栗の点心 朱雀」「モンブラン朱雀」「本店 朱雀コース」の3つ。
それぞれ提供場所なども違います。
中でも「本店 朱雀コース」はお料理と栗の点心朱雀が楽しめるスペシャルなコースです。
栗の点心 朱雀
採れたての新栗を蒸して素面状に裏ごし。
そしてそれをそのまま栗あんの上に盛ってあります。砂糖などを使っておらず、栗そのものの味を楽しめます。
なんといっても、糸状に絞られた栗がとても綺麗です。
「本店」「広場」「えんとつ」の3ヶ所でいただく事ができ、価格は2,000円(税込)
モンブラン朱雀
セミフレッドアイスにナッツが入っています。
2種類のクリームと栗鹿ノ子を重ねていて、栗あんが贅沢にのっています。
「えんとつ」でいただく事ができ、価格は2,000円(税込)
※モンブラン朱雀は通年「えんとつ」でいただく事ができます。
本店 朱雀コース
地場の素材、旬の食材を使った季節のお料理と栗ご飯、栗の点心朱雀のコース。
栗のスペシャルコースのこちらは小布施堂本店のみでいただく事ができます。
Aコース8,000円(税込)とBコース7,000円(税込)があり、Aコースには雁の山という小布施のシンボル「雁田山」をモチーフにした秋ならではお菓子もついているそうです。
予約できる期間
予約は8月1日(火)からなので、もう始まっています。
- モンブラン朱雀 8/1(火)12:00~
- 栗の点心朱雀 8/3(木)12:00~
- 本店朱雀コース 8/5(土)12:00〜
席がなくなり次第終了
提供期間2023年9月6日(水)~10月15日(日)
※9月25日(月)を除く
予約はチケットペイから
小布施堂のホームページを見ていただくとわかりますが、チケットペイでの予約となりますので予めチケットペイに会員登録をしておくと便利です。
今年も大好評❣小布施堂「栗の点心 朱雀」✨
— 【公式】チケットペイ (@ticketpay_info) August 16, 2023
土日はほぼ満席となっておりますが、平日には空きがございます🍴
「本店の朱雀コース」https://t.co/zXnhJgewB3
「栗の点心 朱雀」https://t.co/iFYP82hY0V
「モンブラン朱雀」https://t.co/NciVwVHxe7
リンク先のカレンダーでご確認ください🌰✨ pic.twitter.com/1NkgJo0rGH
まず最初に日付、時間を選んでから席を決めていきます。
(1人~4人まで予約可能)
席もあらかじめホームページ等でチェックしておくと迷わずスムーズに入力していけるので事前に見ておくといいですよ♪
電話予約は受け付けていないそうです。
支払い方法
支払いはクレジットカード、PayPay、ファミリーマートでのコンビニ決済が選べます。
ファミリーマートのコンビニ決済の場合、1週間以内に支払いを済ませないとキャンセルになってしまいますので気をつけてくださいね!
また、システム手数料が別途330円(税込)がかかるので計算に入れておいてください。
私の場合「栗の点心 朱雀」(2,000円)を2人分予約したので、合計4,660円となりました。
チケットの受け取り方
チケットは紙チケットとwebチケット(電子チケット)と選ぶ事ができます。
紙チケット
ファミリーマートのコンビニ決済で紙チケットを選んだ方は、レジで支払いを済ますと店員さんが紙チケットを渡してくれます。
クレジットカード、PayPayで支払いで紙チケットを選んだ方は、予約後に届いたURLの番号をファミリーマートにあるマルチコピー機に入力するとレシートが出力されるので、そのレシートをレジの店員さんに渡すと引き換えに紙チケットを受け取れます。
webチケット(電子チケット)
webチケット(電子チケット)を選んだ方は、チケットペイのマイページをクリックすると申込み状況照会のところで確認でき、そこからチケットを受け取ります。
webチケットなら早めに受け取っても遅くても、ログインの際いつでも画面に表示されるので、紙だと失くしてしまいそうで不安な方は電子チケットの方が安心ですね。
当日並んでも食べる事はできる?
今年は「栗の点心 朱雀」を午後3時からの回のみ当日券71名分販売するそうです。
※小布施堂本店広場口に午後2時15分から現金のみで販売
提供期間9月6日(水)〜10月15日(日)
(9月25日を除く)
行きたかった日に予約がいっぱいであきらめてた方も少し並ぶかもしれませんが、3時のおやつに朱雀を食べる事ができますよ♪
まとめ
以前は早くから並ばないと食べられなかった朱雀が、オンラインでの完全予約制となった事で、今年は私もゲットする事ができました。
初めていただくので、今から楽しみです♪
9月1日現在、土日祝日はほぼ満席のようですが平日はまだ少し空きがあるようですので、チェックしてみてくださいね。
~ 追記 ~
念願の「栗の点心 朱雀」を食べてきました!
感想の記事はこちら👇です♪
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